Вкусно покушать любят все, это не секрет. Но не менее важно, чтобы вся пища была здоровой и полезной для организма. Естественно, такими качествами не может похвастаться еда из наших супермаркетов с огромным количеством консервантов и других вредных веществ. Да, в определённых случаях полуфабрикаты могут существенно сэкономить ваше время, особенно если вы работаете полный день и на готовку попросту не остаётся времени, сил и желания.
По этой идее Дни Франции организованы с интересными достопримечательностями, и они продолжаются с 23 сентября по 10 октября этого года. Когда начинается жаркое лето, мы обмениваемся теплыми напитками для света, фруктов и охлаждения. Вот уникальное издание летних и освежающих напитков, представляющих последние вкусы сезона. Программа полна идей для ароматного опыта, который обязательно оправдает ожидания жаждущих гостей.
Ароматизаторы доступны в продаже - обратитесь к ближайшему дистрибьютору или посетите. Просто распечатайте и у входа, отсканируйте код из нашего приглашения. Как и каждый год, мы представляем по этому случаю полные тепла и любви уникальные коктейли, которые непременно порадуют гостей и близких.
Многим людям приготовление пищи доставляет удовольствие
Тем не менее, если вы не хотите страдать от проблем с пищеварительной системой, лучше стараться есть домашнюю пищу. Но где найти рецепты различных блюд, которые будут доступны и при этом окажутся вкусными и полезными? Интернет является неиссякаемым источником кулинарных рецептов. Можно узнать, как приготовить практически любое блюдо национальной кухни народов мира. Но пользоваться компьютером или ноутбуком в процессе готовки блюд не совсем удобно, приходится жертвовать свободным местом на кухне либо постоянно бегать в другую комнату, рискуя испортить продукты.
В январе мы представим самые интересные решения в категории напитков и десертов на Свадебной ярмарке в Польше, которые также идеально подходят для свадебных церемоний. Вроцлав - 10 января в столетнем зале. Поздравляем победителей и благодарим всех партнеров и участников!
Тыквы связаны с осенью, концом урожая и приятными семейными традициями. Как и на кухне, теперь в сиропе тыква смешивается с тонкими пряностями, что создает восхитительное сочетание вкусов. Он предлагает исключительную универсальность в создании уникальных напитков, таких как горячий шоколад, латте или чай. С появлением лета безумный темп жизни, наконец, замедляется, и счастливчики могут загорать. Перемешайте в гамаке к ритму цикад, соберите сочные, спелые плоды прямо с дерева и дайте кому-нибудь утолить жажду!
Тут вам обязательно придёт на помощь ваше . Смартфон можно удобно положить в карман, а на столе он займёт минимум свободного места. Установленные кулинарные приложения позволят быстро найти блюдо, которое можно приготовить из имеющихся у вас продуктов. Некоторые приложения разрабатываются с учётом рекомендаций известных шеф-поваров и кулинаров, содержат огромную базу рецептов с пошаговыми инструкциями и даже видеоподсказками. Предлагаем вам рассмотреть лучшие кулинарные приложения для мобильных устройств Андроид или iOS и выбрать наиболее подходящее для себя.
Сделайте этот перерыв для настоящего освежения этим летом. Поделитесь духом лета с теми, кто хочет охладить своих клиентов, и они вернутся для большего. Конкурс был основан на создании лучшего напитка с использованием блендеров Гамильтон-Бич. Лето в самый раз, и ничего не освежает, как холодный лимонад или экзотический тики! Мы представляем сироп Тики, пюре Личи и смесь лимонада «Лимонад»!
Время готовиться к жаркому и солнечному лету. Сделайте перерыв от этих тяжелых зимних токсинов, накопленных в пищу в последние несколько месяцев, и помогите вашему телу почувствовать себя освеженным свежими, фруктовыми рецептами Монина. Большие шаги приближаются к Дню святого Валентина! Уникальные творения можно также использовать на домашней кухне, как раз для романтического вечера на двоих. Спасибо всем и поздравляем победителей!
Приложение создано под чутким надзором шеф-повара одного из ресторанов в Москве Изикеля Барбадос, а также других известных мастеров из разных уголков мира. Поэтому совершенно неудивительно, что основу составляют лучшие кулинарные рецепты итальянской и европейской кухни. Программа имеет интересную особенность - процесс готовки каждого блюда разбит на 7 этапов. Каждый из них сопровождается красочными фотографиями и очень понятными и доступными пояснениями. Если вам не хватает продуктов, необходимых для готовки, можно добавить их в список покупок. Правда, некоторые ингредиенты доступны далеко не везде.
Было обучено 26 участников из 26 школ. К сожалению, по независимым причинам две школы отказались от конкуренции. Победители были объявлены - представителем Польши в Париже будет Лукас Смаларц! Бармены будут сталкиваться друг с другом в категории «коротких напитков», содержащих алкоголь.
Отборочные проводятся онлайн до 18 августа. Это связано с более чем 100-летним опытом и богатым предложением - более 150 ароматов, продаваемых в 150 странах по всему миру. Это означает, что всегда создаются уникальные продукты уникального вкуса, цвета и запаха.
Найти рецепты можно как через строку поиска, введя нужное слово, так и выбрав определённую категорию из семи доступных. Доступ к базе возможен через интернет в бесплатном режиме или в автономном режиме за небольшую плату.
Доступно приложение как для Андроид (https://play.google.com/store/apps/details?id=ru.moslight.steps7&hl=ru), так и для iOS (https://itunes.apple.com/ua/app/recepty-7-sagov/id483076445?mt=8). Скачать его можно по приведённым ссылкам.
Форма текущего заказа также доступна для загрузки на вкладке «Оптовая торговля». Опубликована фотогалерея напитков, приготовленная по последним рецептам. Мы подготовили уникальный конкурс, в котором вы можете выиграть бутылку 0, 7 л наших новых продуктов! Три рецепта с самым высоким номером, мне это нравится! Получит.
Эти вкусы прекрасно сочетаются в композициях с пивом, замороженным кофе, а также с алкогольными и безалкогольными напитками. Как раз к предстоящим более теплым дням. В дополнение к дегустации наши послы представят различные применения сиропов, ликёров, оснований и пюре.
Лучшие рецепты мира
Такая себе кулинарная энциклопедия. Весь материал собран только из открытых источников, проиллюстрирован самыми качественными фотографиями и тщательными объяснениями. Вдобавок есть и различные полезные материалы, касающиеся правильного употребления продуктов или определения их свежести.
Огромным плюсом приложения является возможность сохранить всю базу с фотографиями и инструкциями на карте памяти. Причём для доступа к ним ! Правда, памяти потребуется много, но разве это проблема для любителя готовить?
День святого Валентина приближается, еще есть время для правильной подготовки! Мы предлагаем пару наполненных любовью коктейлей, с которыми вы можете произвести впечатление на своего любимого человека. Этот год был уникальным во всех отношениях. Мы принимали участие во многих выставках и ярмарках. В следующем году мы планируем стать еще более активными, и мы хотим, чтобы все это произошло - много успехов, вдохновения, творчества и даже лучшего будущего года и веселого и мирного Рождества!
Выигрывая напиток, он очарован не только зеленым цветом, но и правильной комбинацией эстрагона, асперулы и свежего апельсинового сока и прикосновения сока личи. В украшениях использовались улыбка и ванильные палочки, которые добавили цвет и оригинальность.
Возможности:
- Сохранение рецептов в .
- Более 6000 рецептов, разделённых на множество категорий.
- Регулярные обновления базы рецептов.
- Обязательное наличие качественных фотографий.
- Пошаговые инструкции.
- Комментирование и оценка кулинарных рецептов.
- Личные пометки и комментарии.
- Поиск.
- Список покупок и сортировка.
Приложение доступно для Андроид. Скачать его можно из магазина приложений (https://play.google.com/store/apps/details?id=com.alek.bestrecipes&hl=ru).
Во время соревнований участники столкнулись друг с другом в категории длинных напитков. В указанное время им приходилось готовить безалкогольный коктейль в соответствии с ранее разработанным и утвержденным рецептом. Каждый коктейль оценивался по техническим характеристикам, по внешнему виду, вкусу и аромату.
До 16 ноября мы принимаем заполненные формы с рецептами дирнков от отобранных представителей в 26 школах. Вы не найдете здесь очевидности: выпекать печенье, а не покупать. Вот несколько продуктов, которые мы покупаем - часто их много для оплаты, хотя вы можете сделать их сами за небольшую сумму денег и с большим эффектом.
Рецепты на каждый день
Прекрасное кулинарное приложение, представляющее собой каталог из более чем 3000 рецептов. Содержит красочные и очень качественные фотографии и детальное описание блюд, нужных ингредиентов и их пищевой ценности. Доступен поиск как по отдельным ингредиентам и имеющимся у вас продуктам, так и по названию и калорийности.
Почему вы покупаете, если можете сделать это сами?
Естественный йогурт - не дорогой продукт, но если вы его часто употребляете или у вас большая семья, затраты растут, и самоподготовка начинает иметь смысл. Положите несколько монетных дворов этого нагретого молока в чашку с йогуртом, тщательно перемешайте и вылейте все в горшок с молоком. Смешайте, тщательно накройте и оставьте в теплом месте в течение нескольких часов. По истечении этого времени йогурт должен быть готов к употреблению. Оставьте несколько ложек для йогурта - добавьте их в следующую порцию.
Также есть очень интересная функция - составление дневного меню. Нужно указать калорийность, необходимую вам на протяжении дня, и приложение поможет провести необходимые расчёты. Большинство рецептов доступны совершенно бесплатно, тогда как за некоторые категории придётся доплатить. В основном интернет вам не нужен, лишь некоторые фотографии могут подгружаться из сети. Платный контент можно купить только внутри приложения. Скачать приложение можно с (https://play.google.com/store/apps/details?id=com.recieptslite&hl=ru).
Готовые мюсли и гранола содержат много сахара - сделайте эту смесь по-своему и сами решайте, какие добавки вам нравятся. Используйте эту подготовленную гранолу в течение месяца. Храните его в герметичном контейнере. Растопите масло в кастрюле, добавьте мед, приправьте соль, хорошо перемешайте. Налейте овсянку в большую миску, добавьте растопленное масло и мед, тщательно перемешайте и равномерно распределите по выпечке, выложенному бумагой для выпечки. Поставить в духовку, предварительно разогретую до 170 градусов Цельсия, и запечь.
Замочите орехи и миндаль в большой кастрюле, охладите и грубо нарежьте. Пусть охлажденные блюда капают, переносят в большую миску, добавляют сухие орехи и другие ингредиенты, тщательно перемешайте. Если вам нравится кетчуп, вкус домашней версии этого соуса может удивить вас. Вы можете хранить кетчуп в холодильнике в течение 3 месяцев или замораживать небольшими порциями. Рецепт из кухни.
Готовят все!
Разработчики исследовали кулинарные книги в большом количестве, и на их основании был составлен отличный каталог из нескольких тысяч рецептов. Все они были разделены на разные категории и оснащены подробной инструкцией с собственноручно сделанными фотографиями, иллюстрирующими каждое ваше действие. По словам разработчиков, на приготовление всех блюд, опубликованных в приложении, у них ушло около двух лет. Можно отметить такие интересные разделы, как блюда на скорую руку и рецепты для мультиварки.
В блендере мы помещаем лук и сельдерей, нарезаем большие кусочки. В кастрюле с толстым дном, прогрейте масло, добавьте измельченный лук и сельдерей, покройте и обжарьте на небольшом огне в течение приблизительно 5 минут. Добавьте чесночные гвоздики, варите еще 5 минут. Добавьте специи и готовьте следующую минуту. По истечении этого времени добавьте остальные ингредиенты, доведите до кипения, уменьшите мощность горелки и варите кетчуп на медленном огне в течение часа. Кетчуп должен уменьшить объем почти наполовину.
По истечении этого времени тщательно вылейте все в блендер и снова измельчите. Затем протрите сито. Если кетчуп кажется слишком редким, мы можем снова нагреть его в маленькой кастрюле, пока она не загустеет. Мы превращаем теплое тепло в теплые, стерилизованные банки. Мы крутимся и остываем.
Возможности:
- Более 2000 детально описанных рецептов.
- Данные о калорийности и составе каждого компонента.
- Качественные изображения блюд.
- Множество категорий, существенно упрощающих поиск нужного рецепта.
- Поддержка умных часов.
- Список необходимых покупок; продукты можно купить в любом магазине по доступной цене.
- Комментарии от живых пользователей, готовящих с использованием этого приложения.
- Таймер, при помощи которого гораздо легче следить за временем готовки.
- Быстрый доступ к избранным рецептам.
Вы знаете, что популярные приправы для супов - это немного овощей и много соли и глутамата мононатрия, и все же вы их используете, потому что вам кажется, что без них еда безвкусна. Купите почки волос, очистите, натереть овощи с более толстой сеткой. Нанесите на противень, выложенную бумагой для выпечки, и поставьте в духовку, предварительно нагретую до 60 градусов в течение примерно 3 часов.
Охлажденные овощи вливают в банку, добавляют специи - измельченные 2-3 лавровые листья, 3 шара английской травы, несколько зерен перца, небольшую ложку соли. Хорошо перемешать и хранить в плотно закрытом контейнере. Добавьте к смеси небольшую ложку. Если вам нравятся другие специи и травы, экспериментируйте! Многие люди добавляют, например, куркумин, который придает красивый желтый цвет.
Скачать программку можно для Андроид (https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ideanomix.cooking.free&hl=ru) и iOS (https://itunes.apple.com/ua/app/recepty-s-foto-sagov.-2000+/id587314984?mt=8). Просто перейдите по ссылке.
Все начиналось с группы в ВКонтакте, которая становилась все популярнее и популярнее, и сейчас насчитывает несколько миллионов подписчиков. Позже были созданы приложения для популярнейших мобильных платформ Андроид и iOS, благодаря чему многие пользователи полуили доступ к своим любимым рецептам практически в любом месте и в любое время.
Вы можете справиться с зеленым? Нажмите на картинку ниже и проверьте ее! Орехи арахисового масла стоят около 10 злотых. Сделанный сам по себе дешевле и не содержит ненужных ингредиентов или консервантов. Если вы этого никогда не делали, даже не ожидайте, насколько это просто!
Гайки нужно обжаривать на сковороде или противне в духовке, предварительно нагретой до 180 градусов по Цельсию, и немного коричневого цвета. Вы также можете слегка нарезать их совок, туш - иначе блендер может не выдерживать такой тяжелой работы. Залейте масло только в том случае, если вы заметили, что смешанная масса слишком сухая, и вы не хотите комбинировать в гладком целом. Арахисовое масло не должно быть слишком сладким, слегка слегка соленым.
От множества других это приложение отличается весьма привлекательным дизайном интерфейса. Все элементы меню выглядят невероятно аппетитно. Для успешного функционирования потребуется интернет. Такое количество рецептов с качественными фото заняло бы много места в памяти, поэтому гораздо проще хранить их на удалённом сервере. Имеет встроенный таймер на два часа, что существенно упростит процесс готовки.
Вместо того, чтобы удовлетворять себя худшим продуктом, инвестируйте в ваниль и получите от нее полный вкус. Вы ничего не будете тратить на это, и иногда вы также можете купить его со скидкой. 1, 5 чашки сахара 3 ванильных палочки. Ванильные палочки крестят и очищают все бобы - смешайте их с сахаром и вылейте все в банку. Вырежьте стручки и выбросьте их внутрь - будет больше аромата. Сахар действительно готов, но будет лучше, если вы подождете неделю, и сахар проникнет в аромат.
Выберите свой любимый вкус и желе. Вам понадобятся фрукты или соки, вода, сахар и картофельная мука. Полустакан холодной воды и картофельной муки. Отварить остальную воду с фруктами и сахаром. После 1-2 минут приготовления, уменьшите огонь до минимума и медленно, постоянно помешивая, вылейте спрей на муку. Готовьте еще 1-2 минуты, постоянно помешивая. Готовое желе влить в чашки для чашек и подавать с кислым или, если хотите, взбитыми сливками.
Возможности:
- Огромная, регулярно пополняющаяся база рецептов.
- Удобно организованный поиск по разным критериям.
- Встроенный список покупок, необходимых для приготовления желаемого блюда.
- Видеоинструкции.
- Техническая поддержка в случае неисправной работы.
Скачайте приложение для своего устройства на Андроид (https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit&hl=ru) или iOS (https://itunes.apple.com/ua/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8).
Если вы покупаете чесночное масло или чили, вам, вероятно, придется много заплатить за это. Ненужное, потому что вы можете подготовить их самостоятельно. Подготовьте стеклянную бутылку или бутылки с оливковым маслом, очистить и высушить их. Поместите необходимые добавки внизу. Налейте оливковое масло в кастрюлю и нагрейте до температуры около 80 градусов Цельсия. Он достигнет этой температуры, когда пузырьки воздуха начнут появляться на дне блюда. Теплая нефть над добавками в бутылке. Оставьте его остыть, затем поместите в прохладное темное место.
Заключение
Кулинарных приложений гораздо больше, чем было описано выше. Мы же вам представили из них. Если вы любитель готовить, одно из них вам обязательно понравится. Также просим вас рассказать, пользуетесь ли вы подобными программами и чем они вас привлекают.
саша савина
Толстые кулинарные книги, как и традиция записывать интересные рецепты в специальную тетрадь или блокнот, постепенно уходят в прошлое - их место занимают приложения для смартфонов. Рассказываем об одиннадцати кулинарных приложениях, которые научат разбираться в продуктах и сделают процесс готовки проще и увлекательнее.
Ещё одна приятная и удобная библиотека рецептов, часть которых загружена редакторами, а часть - пользователями. Приложение русифицировано, но на русский переведено не полностью: сами рецепты, например, в большинстве случаев публикуются на английском, так что без знания языка не обойтись. В остальном очень удобно: рецепты разделены на категории (например, «Блюда за 20 минут», «Comfort food», «Ужин среди недели»), инструкции даются пошагово, дополнены фотографиями, а иногда и видео; также указано примерное время, которое придётся потратить на готовку. Кроме того, есть раздел с видеоинструкциями: здесь можно найти как простые советы для начинающих поваров (как сварить яйцо, как лепить котлеты, как бланшировать), так и видеорецепты (как приготовить идеальный стейк, сделать домашний майонез и т. д.). Понравившиеся рецепты можно сохранять в поваренную книгу, а недостающие ингредиенты - добавлять в список покупок.
Приложение The New York Times, в котором более 17 тысяч рецептов. Можно искать блюда по ключевым словам и тегам (в поиске много тегов, помогающих найти то, что вам понравится, в том числе тип кухни, тип блюда и автор рецепта), а можно воспользоваться редакторскими подборками. В последних найдутся рецепты постоянных кулинарных авторов New York Times, например Мелиссы Кларк и той же Найджелы Лоусон, классические рецепты Джулии Чайлд, блюда, которые легко готовить вместе с детьми, необычные сэндвичи и многое другое. В приложении также есть подборка базовых (и не очень) текстовых гидов по готовке, подготовленных авторами издания: например, как правильно обращаться с ножом, как покрывать торт глазурью и как готовить пиццу, бургеры и блинчики.
Блюда, которые вы приготовили самостоятельно, можно отмечать галочкой «Cooked», чтобы не потерять, а понравившиеся рецепты - сохранять в поваренную книгу или добавлять в собственные подборки - очень удобно, если вы, например, планируете праздничный ужин.
Небесплатное, но полезное приложение с вегетарианскими рецептами, которое пригодится и тем, кто ест мясо и просто хочет разнообразить свой рацион. Рецепты, к сожалению, даны без пошаговых фотографий - зато есть возможность отмечать каждый шаг готовки по мере его выполнения. Кроме того, в конце рецептов авторы дают полезные советы. Приложение доступно на нескольких языках: английском, немецком, испанском, французском и итальянском (русского, правда, нет).Кроме того, в нём можно настроить фильтр и оставить только блюда, подходящие веганам, или блюда без глютена. К сожалению, у приложения нет версии для Android - но всегда можно почитать кулинарный блог его создателей и авторов или найти аналог в Google Play.
Это приложение научит вас выбирать лучшие фрукты и овощи. В Perfect Produce можно найти длинный список продуктов с рекомендациями по тому, на что ориентироваться при их выборе. Например, авторы приложения советуют выбирать твёрдые авокадо, которые, тем не менее, поддаются легкому нажатию (хотя сильно сжимать авокадо не стоит, чтобы его не повредить). Кроме того, здесь можно найти информацию о питательных веществах, которые содержатся во фруктах и овощах, и множество рецептов, где они выступают в качестве основного ингредиента.
Приложение пригодится тем, кто тщательно следит за своим рационом: в нём можно искать подходящий ингредиент для блюда по питательным веществам, которые в нём содержатся. Perfect Produce также помогает посчитать, сколько овощей и фруктов нужно есть, чтобы выполнить дневную норму потребления того или иного вещества: у каждого продукта стоит пометка RDA - recommended dietary allowance, то есть рекомендуемая норма потребления.
Незаменимое приложение для тех, кто готовит по иностранным рецептам и не понимает, как, например, перевести американские «чашки» в граммы. Kitchen Calculator PRO переводит одни единицы измерения в другие - причём в качестве единицы измерения можно выбрать и столовые, и чайные ложки. При этом калькулятор учитывает все нюансы (например, что чашка сахара и чашка риса обладают разным весом): при пересчёте нужно указывать и сам ингредиент. Если ингредиентов, которые уже отмечены в приложении, вам не хватает, можно добавить свои. Приложение также помогает рассчитать ингредиенты на нужное количество порций.
В приложении Substitutions, как легко догадаться по названию, можно найти длинный список ингредиентов и того, на что их можно заменить без ущерба для блюда. Оно пригодится, например, тем, кто уже в процессе готовки понимает, что дома нет необходимого продукта или, например, хочет узнать, чем заменить ингредиент, на который у него аллергия. Продукты можно смотреть списком или по категориям («Выпечка и готовка», «Морепродукты и мясо» и другие) - особенно полезны список замен для аллергиков и список, который адаптирует блюда для веганов. Правда, подходить к советам Substitutions нужно осознанно: полностью взаимозаменяемых продуктов не существует, так что придётся самостоятельно прикинуть, как замена отразится на вкусе блюда.
Приложение Baristame - Coffee Guide научит вас разбираться в кофе: здесь можно найти информацию о разных кофейных напитках на основе эспрессо, советы о том, как сварить напиток разными способами, а также базовую информацию о кофе в целом - странах, где выращивают зёрна, способах обжарки и помола и многом другом. Кроме того, в приложении есть пошаговая инструкция для каждого способа приготовления кофе, калькулятор, который рассчитывает, сколько кофейных зёрен и сколько воды нужно для приготовления напитка, и таймер. PRO-версия приложения без рекламы обойдётся в 30 рублей.
